Dồi Tường Luộc Chấm Mắm Tôm - 13 January 2012 - Món Nhậu - ↓† Hạt Mưa †↓

Admin Đã Trở Lại . Chính Thức Cáo Lổi Cùng Anh Em .Mình Sẻ Cố Gắng Reupdate Phim 3GP Đầy Đủ Cho Anh Em

Đăng Nhập
Thông Tin Thành Viên
Chào Khách
Thay Đổi Ngôn Ngữ Web
Menu Hatmua.at.ua
Mẹo Vặt [1]
Khai Tử [1]
Hướng Dẩn Mần Thịt Các Con Vật Nhậu
Các Món Cầy [4]
Các Món Tiểu Hổ [1]
Các Món Chuột [1]
Các Món Hải Sản [8]
Các Món Bò [2]
Các Món Heo [2]
Các Món Gà [4]
Các Món Gỏi [3]
Các Món Lẩu [1]
Các Món Nướng [1]
Món Từ Thú Lạ [2]
430
Chat Box
200
Hổ Trợ Trực Tuyến
Thống Kê

Số Người Truy Cập: 1
Khách: 1
Thành Viên: 0
Thành Viên Mới Nhất
Trang Chủ »Các Món Heo

1:42 AM
Dồi Tường Luộc Chấm Mắm Tôm

Món dồi trường luộc chấm mắm tôm là một trong những món tủ dạng bình dân, dễ làm mà cũng rất dễ nghiền; dân nhậu thì khó chê món nầy được. Sau đây là cách làm rất căn bản.


Nguyên liệu:

- 1 vỉ dồi trường cỡ 2 lbs
- 1 lóng gừng thái chỉ
- 1 tbsp mắm tôm
- phụ liệu (đường, chanh, ớt, tỏi)
- ít rau tía tô


Cách làm:

* Lựa mua dồi trường còn màu trắng hồng, không quá lớn (cỡ lóng ngón tay trỏ là tốt). Ngâm sơ dồi trường với chút muối + rượu trắng xong xả nước lạnh để sẵn.



* Cho vào xoong khoảng 2 lít nước, vài lát gừng, 1 tsp muối + chút đường & bột ngọt; nước sôi cho dồi trường vào luộc ở medium heat khoảng 15 phút, với ra và trần ngay vào nước có ngâm đá lạnh khoảng 5 phút.


* Làm mắm tôm khá dễ, nghiền tỏi thật nhuyễn, ớt bằm, cho vào tô trộn cùng mắm tôm (thêm đường + nước chanh vắt) trộn cho lên bọt ... là xong.


 * Vớt dồi trường ra, thái miếng cỡ 1" dài, cho lên đĩa bàn, điểm vài lá ngò xanh cho hấp dẫn ... múa đôi cùng gừng thái chỉ, ớt cay, lá tía tô (hoặc thêm ngò gai cũng hay) và bia lạnh là good

Danh Mục: Các Món Heo | Lượt Xem: 430 | Đăng Bởi: admin | Tags: dồi luộc chấm mắm tôm | Rating: 0.0/0

Bạn Đã Nhậu Với Món Này Chưa

[2011-12-14][Các Món Hải Sản]
 Ngao Hấp Rượu 
[2011-12-10][Mẹo Vặt]
 Cách Làm Mẻ 
[2012-02-09][Các Món Hải Sản]
 Ốc Len Xào Dừa 
[2012-01-15][Khai Tử]
 Cách Làm Thịt Chó Từ A -> Z 
[2012-01-14][Các Món Gà]
 Chân Gà Quái Thú 
[2011-12-11][Các Món Chuột]
 Thịt Chuột Gói Lá Mướp 
[2012-01-18][Các Món Tiểu Hổ]
 Chế Biến Tiểu Hổ 
[2011-12-11][Các Món Hải Sản]
 Sò Huyết Sốt Me 
[2012-01-14][Các Món Heo]
 Dồi Tường Luộc Chấm Mắm Tôm 
[2012-01-14][Các Món Hải Sản]
 Cá Kèo Nướng Tương Ớt 

Tất Cả Nhận Xét: 0
Đăng Nhập Để Viết Nhận Xét.
[ Đăng Ký | Đăng Nhập ]
Món Được Đánh Giá Cao
[2011-12-11][Món Từ Thú Lạ]

Rắn Mối Xào Nghệ
[5]

[2011-12-11][Các Món Chuột]

Thịt Chuột Gói Lá Mướp
[4]

[2012-01-18][Các Món Tiểu Hổ]

Chế Biến Tiểu Hổ
[1]

[2011-12-10][Mẹo Vặt]

Cách Làm Mẻ
[0]

[2012-01-15][Các Món Cầy]

Dồi Chó
[0]

[2012-01-15][Các Món Cầy]

Chó Luộc
[0]

[2012-01-15][Các Món Cầy]

Chó Nướng
[0]

[2012-01-15][Khai Tử]

Cách Làm Thịt Chó Từ A...
[0]

[2012-01-15][Các Món Lẩu]

Lẩu Thái Chua Cay
[0]

[2012-01-15][Các Món Nướng]

Bò Nướng Lá Lốt
[0]

Bợm Nhậu Ghiền Nhất
[2012-01-15][Khai Tử]

 Cách Làm Thịt Chó Từ A...

 (1520)

[2012-01-18][Các Món Tiểu Hổ]

 Chế Biến Tiểu Hổ

 (1202)

[2012-01-18][Các Món Cầy]

 Sườn Chó 1 Nắng

 (1097)

[2012-01-15][Các Món Bò]

 Bánh Đa Xúc Thịt Bò Bằ...

 (1096)

[2011-12-14][Các Món Hải Sản]

 Ngao Hấp Kiểu Thái

 (916)

[2012-01-14][Món Từ Thú Lạ]

 Ốc Ma Xào Sa Tế

 (837)

[2011-12-11][Các Món Chuột]

 Thịt Chuột Gói Lá Mướp

 (741)

[2011-12-14][Các Món Bò]

 Bò Cuốn Lá Cải Chấm Mù...

 (697)

[2012-01-15][Các Món Cầy]

 Chó Luộc

 (687)

[2012-01-14][Các Món Gà]

 Chân Gà Quái Thú

 (653)

๑۩۞۩๑-----Các Dữ Liệu Được Tổng Hợp Từ Nhiều Nguồn-----๑۩۞۩๑
Copyright ZzQuyUsaUzZ © 2008-2016

p>/tr>