Admin Đã Trở Lại . Chính Thức Cáo Lổi Cùng Anh Em .Mình Sẻ Cố Gắng Reupdate Phim 3GP Đầy Đủ Cho Anh Em

Đăng Nhập
Thông Tin Thành Viên
Chào Khách
Thay Đổi Ngôn Ngữ Web
Menu Hatmua.at.ua
Mẹo Vặt [1]
Khai Tử [1]
Hướng Dẩn Mần Thịt Các Con Vật Nhậu
Các Món Cầy [4]
Các Món Tiểu Hổ [1]
Các Món Chuột [1]
Các Món Hải Sản [8]
Các Món Bò [2]
Các Món Heo [2]
Các Món Gà [4]
Các Món Gỏi [3]
Các Món Lẩu [1]
Các Món Nướng [1]
Món Từ Thú Lạ [2]
890
Chat Box
200
Hổ Trợ Trực Tuyến
Thống Kê

Số Người Truy Cập: 3
Khách: 3
Thành Viên: 0
Thành Viên Mới Nhất
Trang Chủ »Các Món Gà

11:38 PM
Nộm Gà Xé Phay

Miếng thịt gà giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt lẫn mùi thơm của những cọng rau thơm… sẽ làm cho bữa nhậu thêm rôm rả.


Nguyên liệu:

- Gà: 1 con 1,5kg

- Chanh tươi: 2 quả

- Hành tây: 1 củ

- Giá đỗ: 2 lạng

- Lá chanh, mùi tàu, rau mùi.

- Gia vị: bột canh, mỳ chính, hạt tiêu, đường, ớt.

Cách làm:

- Gà làm sạch ở hàng mua về xát muối rửa lại bằng nước lạnh, đun nước cho sôi lăn tăn rồi thả gà vào luộc, luộc khoảng 10 phút tính từ lúc nước bắt đầu sôi. Sau đó tắt lửa, om gà trong khoảng 20 phút (bạn nên hỏi tuổi của gà khi mua để biết mà chế biến, nếu gà non bạn có thể giảm lượng thời gian om từ 20 phút xuống còn 10 phút) khi gà đã chín, vớt ra, để nguội. Chờ gà nguội, bạn lấy dao chặt đôi con gà rồi xé thành từng miếng nhỏ khoảng 3cm, dày khoảng 1 cm.

- Hành tây bổ theo hình núi cau khoảng 0,5cm/1 lát, chần sơ qua nước sôi cho bớt hăng (chú ý không để hành chín). Giá đỗ chần nhanh đảm bảo vẫn giòn. Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ...

- Trộn gà vào hành tây cùng với giá đỗ, gia vị, đường, tiêu, nước cốt chanh. Sau đó cho rau thơm vào, trộn đều một lần nữa.

Danh Mục: Các Món Gà | Lượt Xem: 890 | Đăng Bởi: admin | Rating: 0.0/0

Bạn Đã Nhậu Với Món Này Chưa

[2011-12-10][Các Món Gỏi]
 Bò Bóp Thấu 
[2012-01-14][Các Món Hải Sản]
 Cua Om Dấm Bõng 
[2011-12-10][Các Món Heo]
 Chân Giò Giả Cầy 
[2012-01-15][Các Món Bò]
 Bánh Đa Xúc Thịt Bò Bằm 
[2012-01-18][Các Món Gỏi]
 Gỏi Vịt 
[2011-12-10][Mẹo Vặt]
 Cách Làm Mẻ 
[2012-01-14][Các Món Gà]
 Chân Gà Quái Thú 
[2012-01-14][Các Món Hải Sản]
 Cá Cơm Trộn Xoài Xanh 
[2012-01-14][Các Món Heo]
 Dồi Tường Luộc Chấm Mắm Tôm 
[2012-01-18][Các Món Cầy]
 Sườn Chó 1 Nắng 

Tất Cả Nhận Xét: 0
Đăng Nhập Để Viết Nhận Xét.
[ Đăng Ký | Đăng Nhập ]
Món Được Đánh Giá Cao
[2011-12-11][Món Từ Thú Lạ]

Rắn Mối Xào Nghệ
[5]

[2012-01-15][Khai Tử]

Cách Làm Thịt Chó Từ A...
[2]

[2011-12-11][Các Món Chuột]

Thịt Chuột Gói Lá Mướp
[2]

[2012-01-18][Các Món Tiểu Hổ]

Chế Biến Tiểu Hổ
[1]

[2012-02-09][Các Món Hải Sản]

Cua Lột Nhúng Bột Chiê...
[0]

[2011-12-10][Các Món Gỏi]

Bò Bóp Thấu
[0]

[2011-12-10][Các Món Gà]

Gà Chọi Giả Cầy
[0]

[2011-12-11][Các Món Hải Sản]

Sò Huyết Sốt Me
[0]

[2011-12-14][Các Món Bò]

Bò Cuốn Lá Cải Chấm Mù...
[0]

[2011-12-14][Các Món Gà]

Nộm Gà Xé Phay
[0]

Bợm Nhậu Ghiền Nhất
[2012-01-15][Khai Tử]

 Cách Làm Thịt Chó Từ A...

 (6720)

[2012-01-15][Các Món Bò]

 Bánh Đa Xúc Thịt Bò Bằ...

 (3243)

[2012-01-18][Các Món Cầy]

 Sườn Chó 1 Nắng

 (2827)

[2012-01-18][Các Món Tiểu Hổ]

 Chế Biến Tiểu Hổ

 (2052)

[2012-01-14][Món Từ Thú Lạ]

 Ốc Ma Xào Sa Tế

 (2006)

[2011-12-11][Các Món Chuột]

 Thịt Chuột Gói Lá Mướp

 (1703)

[2011-12-14][Các Món Hải Sản]

 Ngao Hấp Kiểu Thái

 (1546)

[2012-01-14][Các Món Gà]

 Chân Gà Quái Thú

 (1425)

[2011-12-10][Các Món Gà]

 Gà Chọi Giả Cầy

 (1381)

[2011-12-10][Các Món Heo]

 Chân Giò Giả Cầy

 (1375)

๑۩۞۩๑-----Các Dữ Liệu Được Tổng Hợp Từ Nhiều Nguồn-----๑۩۞۩๑
Copyright ZzQuyUsaUzZ © 2008-2025

p>/tr>