Admin Đã Trở Lại . Chính Thức Cáo Lổi Cùng Anh Em .Mình Sẻ Cố Gắng Reupdate Phim 3GP Đầy Đủ Cho Anh Em

Đăng Nhập
Thông Tin Thành Viên
Chào Khách
Thay Đổi Ngôn Ngữ Web
Menu Hatmua.at.ua
Mẹo Vặt [1]
Khai Tử [1]
Hướng Dẩn Mần Thịt Các Con Vật Nhậu
Các Món Cầy [4]
Các Món Tiểu Hổ [1]
Các Món Chuột [1]
Các Món Hải Sản [8]
Các Món Bò [2]
Các Món Heo [2]
Các Món Gà [4]
Các Món Gỏi [3]
Các Món Lẩu [1]
Các Món Nướng [1]
Món Từ Thú Lạ [2]
1197
Chat Box
200
Hổ Trợ Trực Tuyến
Thống Kê

Số Người Truy Cập: 1
Khách: 1
Thành Viên: 0
Thành Viên Mới Nhất
Trang Chủ »Các Món Hải Sản

1:54 AM
Sò Huyết Sốt Me
Sò huyết sốt me mang độ chua nhẹ, lại vẫn giữ được vị đậm đà mang hương vị biển; của sò. Chế biến đơn giản, tiết kiệm thời gian nhưng lại là món đặc sản để mời những người bạn quý.


Nguyên liệu:

 1 kg sò huyết, 50 g me chín, 100 g đường, muối, tỏi băm nhuyễn, dầu ăn, ngò gai cắt sợi, ớt băm nhuyễn, 250 ml nước, 2 muỗng canh nước bột bắp, rau mùi, rau mùi tầu đùng để trang trí.

Thực hiện:

 - Sò huyết rửa sạch, để ráo nước. Cho vào xoong me chín và 250ml nấu sôi, khêu lửa nhỏ, nấu trong khoảng10 phút thì bắc, đổ ra bát tô, hớt hết hạt me ra.
- Phi vàng tỏi với dầu ăn, cho nước me, thêm đường và muối vào khuấy đều trên lửa vừa 5 phút, bắc xuống. Cho sò vào xoong hấp 1 phút, đem ra tách bỏ phần vỏ không có nạc sò.
- Phi vàng tỏi với dầu cho sò vào trên lửa lớn 2 phút, cho nước xốt me vào tiếp tục trộn đều trên lửa vừa 5 phút, rưới nước bột bắp, sau đó cho rau mùi, mùi tàu cắt sợi và ớt băm nhuyễn vào trộn đều bắc xuống.
- Múc ra đĩa, trang trí rau mùi lên trên trông thật đẹp mắt.

Món này rất ngon khi dùng lúc vừa chế biến xong, còn đang nóng sốt. Rât thích hợp để dùng trong các tiệc mời khách.

Theo MonngonHanoi

Danh Mục: Các Món Hải Sản | Lượt Xem: 1197 | Đăng Bởi: admin | Rating: 0.0/0

Bạn Đã Nhậu Với Món Này Chưa

[2011-12-14][Các Món Bò]
 Bò Cuốn Lá Cải Chấm Mù Tạc 
[2011-12-11][Các Món Chuột]
 Thịt Chuột Gói Lá Mướp 
[2012-01-18][Các Món Gà]
 Vịt Nấu Chao 
[2011-12-14][Các Món Hải Sản]
 Ngao Hấp Rượu 
[2012-01-18][Các Món Tiểu Hổ]
 Chế Biến Tiểu Hổ 
[2012-01-15][Các Món Bò]
 Bánh Đa Xúc Thịt Bò Bằm 
[2012-01-18][Các Món Cầy]
 Sườn Chó 1 Nắng 
[2012-01-14][Các Món Hải Sản]
 Cá Kèo Nướng Tương Ớt 
[2011-12-10][Các Món Heo]
 Chân Giò Giả Cầy 
[2012-01-14][Các Món Heo]
 Dồi Tường Luộc Chấm Mắm Tôm 

Tất Cả Nhận Xét: 0
Đăng Nhập Để Viết Nhận Xét.
[ Đăng Ký | Đăng Nhập ]
Món Được Đánh Giá Cao
[2011-12-11][Món Từ Thú Lạ]

Rắn Mối Xào Nghệ
[5]

[2012-01-15][Khai Tử]

Cách Làm Thịt Chó Từ A...
[2]

[2011-12-11][Các Món Chuột]

Thịt Chuột Gói Lá Mướp
[2]

[2012-01-18][Các Món Tiểu Hổ]

Chế Biến Tiểu Hổ
[1]

[2011-12-10][Mẹo Vặt]

Cách Làm Mẻ
[0]

[2012-01-15][Các Món Cầy]

Dồi Chó
[0]

[2012-01-15][Các Món Cầy]

Chó Luộc
[0]

[2012-01-15][Các Món Cầy]

Chó Nướng
[0]

[2012-01-15][Các Món Lẩu]

Lẩu Thái Chua Cay
[0]

[2012-01-15][Các Món Nướng]

Bò Nướng Lá Lốt
[0]

Bợm Nhậu Ghiền Nhất
[2012-01-15][Khai Tử]

 Cách Làm Thịt Chó Từ A...

 (6371)

[2012-01-15][Các Món Bò]

 Bánh Đa Xúc Thịt Bò Bằ...

 (2957)

[2012-01-18][Các Món Cầy]

 Sườn Chó 1 Nắng

 (2576)

[2012-01-18][Các Món Tiểu Hổ]

 Chế Biến Tiểu Hổ

 (1983)

[2012-01-14][Món Từ Thú Lạ]

 Ốc Ma Xào Sa Tế

 (1757)

[2011-12-14][Các Món Hải Sản]

 Ngao Hấp Kiểu Thái

 (1483)

[2011-12-11][Các Món Chuột]

 Thịt Chuột Gói Lá Mướp

 (1453)

[2012-01-14][Các Món Gà]

 Chân Gà Quái Thú

 (1363)

[2011-12-10][Các Món Gà]

 Gà Chọi Giả Cầy

 (1317)

[2011-12-10][Mẹo Vặt]

 Cách Làm Mẻ

 (1297)

๑۩۞۩๑-----Các Dữ Liệu Được Tổng Hợp Từ Nhiều Nguồn-----๑۩۞۩๑
Copyright ZzQuyUsaUzZ © 2008-2024

p>/tr>